Kurczak w sosie śmietanowym z estragonem

Składniki

pierś kurczaka, cytryna, czosnek, suszone pomidory, śmietana

Przyprawy

estragon, sól, pieprz, słodka papryka

Sposób przygotowania

  • pierś pokrój w paski, 1/4 słoiczka suszonych pomidorów też, przecisnij czosnek przez praskę
  • wymieszaj wszystkie składniki oprócz śmietany z łyżką oliwy z zalewy i sokiem z 1/4 cytryny
  • wstaw do lodówki na kilka godzin
  • obsmaż na patelni, zmiejsz ogień, dodaj śmietanę i duś 10 minut

Źródło

http://coochnia.blogspot.com/2009/06/do-e.html

This entry was posted in Kuchnia europejska and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>