Tag Archives: papryka

Ryż smażony z kurczakiem

Składniki 2-3 szklanki ugotowanego ryżu, pierś z kurczaka, papryka, cebula, wódka, sos sojowy, szczypiorek (lub dymka), 2-3 jajka Przyprawy pieprz, sól Sposób przygotowania pokrojnego w kostke kurczaka zalej marynatą z łyżki sosu sojowego i łyżeczki wódki i odstaw na 20-30 … Continue reading

Posted in Kuchnia orientalna | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Duszony schab z pieczarkami i serem

Składniki 4 kotlety schabowe, pół papryki czerwonej, pół żółtej, mała cebula, 300 gr pieczarek, śmietana, 4 plastry żółtego sera, kieliszek wina Przypawy pieprz, sól, majeranek Sposób przygotowania pieczarki pokrój w plastry, obsmaż na patelni razem z posiekaną cebulą podaj wody … Continue reading

Posted in Kuchnia europejska | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kanapka prawie jak z Subwaya

Składniki bagietka, pierś kurczaka, sos sojowy, pół kieliszka białego wina, pół kieliszka czerwonego wina, cebula, szalotka, 4 pomidory, dwie łyżki miodu, tabasco, musztarda Przyprawy pieprz, sól, papryka słodka Sposób przygotowania trzy pomidory sparz i obierz pół cebuli posiekaj i dodaj … Continue reading

Posted in Kuchnia europejska | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Ciorba pomidorowa

Składniki 6 pomidorów, 5 papryk, cebula Przyprawy sól Sposób przygotowania sparz, obierz i drobno pokrój pomidory drobno posiekaj cebulę upiecz paprykę w piekarniku, obierz ze skóry i pokrój w małe kawałki uduś pomidory z cebulą, zalej całość osolonym wrzątkiem po … Continue reading

Posted in Kuchnia bułgarska | Tagged , , | Leave a comment

Sos lutenica

Składniki puszka pomidorów, 4 papryki, cebula, 4 ząbki czosnku, natka pietruszki Przyprawy sól, cukier, ocet winny, oliwa z oliwek Sposób przygotowania do rozgrzanego piekarnika włóż na 15 minut papryki. co jakiś czas je obracaj, żeby były równomiernie usmażone włóż papryki … Continue reading

Posted in Kuchnia bułgarska | Tagged , , , , | Leave a comment

Wołowina ze wszystkim co zostało w lodówce

Składniki papryka, cebula,czosnek, wołowina, serek topiony, suszone pomidory Przyprawy sos sojowy, pieprz, sól, kukruma, papryka, papryka ostra, Sposób przygotowania wołowinę pokrój w kostkę, obsmaż z każdej strony dodaj cebulę, zeszklij ją zalej wodą, dodaj suszone pomidory, sos sojowy, dodaj czosnek, … Continue reading

Posted in Kuchnia europejska | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kotlety po baciarsku

Składniki 4 grube plastry schabu, 250g pieczarek, 150 leczo (ale bez kiełbasy), 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, pół szklanki białego wina Przyprawy estragon, pierprz, papryka słodka sól Sposób przygotowania obsmaż kotlety z dwóch stron i odłóż je na talerz … Continue reading

Posted in Kuchnia węgierska | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Pljeskavica czyli bałkański hamburger

Przepisy 1 kg mielonej wołowiny, oliwa, papryka, bułka Przyprawy Pieprz, sól Sposób przygotowania posiekaj bardzo drobno paprykę wymieszaj paprykę z mięsem i oliwa i uformuj kotlety wielkości dłoni smaż z dwóch stron na grillu obsmaż bułkę na grillu, wsadź do … Continue reading

Posted in Kuchnia serbska | Tagged , , , | Leave a comment

Misz-masz czyli jajecznica po bułgarsku

Składniki jajka, papryka, pomidor, koperek, ser sirene, cebula, por Przyprawy pieprz, papryka słodka Sposób przygotowania pokrojoną w paski cebule zeszklij na patelni sprarz i obierz pomidora a następnie pokrój go na małe kawałki paprykę pokrój w paski drobno posiekaj pora … Continue reading

Posted in Kuchnia bułgarska | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Leczo

Składniki pikatna kiełbasa, 6 papryk, 4 pomidory, 2 cebule, 2 papryczki peperoni Przyprawy kiminek, sól Sposób przygotowania kiełbase pokrój w talerki, cebule i paprykę w grube paski, pomidory sparz, obierz i pokrój rozgrzej na patelni masło i olej podsmaż kiełbase … Continue reading

Posted in Kuchnia węgierska | Tagged , , , , | Leave a comment