Składniki
mleko, masło, mąka, koperek, jajko, koperek
Przyprawy
sól, kminek
Sposób przygotowania
- do roztopionego masło dodaj kilka łyżek mąki, dokładnie wymieszaj
- dodaj trochę wody i ciągle mieszaj tak aby nie było grudek
- dodaj mleko oraz sól i kminek oraz koperek
- dodaj obsmażone wcześniej pieczarki
- gotuj jajka dokładnie 4 minuty, tak aby ścieło się tylko białko
- podawaj zupę z przekrojonym na pół jajkiem