Kurczak na słodko

Składniki

pierś kurczaka, 3 mandarynki, 1/2 ananasa w puszcze, masło, śmietana

Przyprawy

imbir, curry, pieprz, sól

Sposób przygotowania

  • obsmaż pokrojonego w cieńkie paski, posolnego i popieprzonego kurczaka na maśle, zdejmij go z patelni
  • na małym ogniu, na maśle obsmaż przez 10 minut cząstki mandarynek (z połowy jednej mandarynki zrób sok) oraz pokrojonego w kostkę ananasa. Owocem posyp przyprawami
  • dodaj śmietanę, trochę soku z mandarynki i zalewy ananasa, włóż kurczaka i podgrzej
This entry was posted in Kuchnia europejska and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>