Składniki
wieprzowina (najlepiej tłusta), czosnek, pomidory, ryż, koncentrat pomidorowy, orzechy
Przyprawy
cynamon, kolendra, słodka papryka, ostra papryka
Sposób przygotowania
- ugotuj mięso w wodzie
- dodaj przyprawy, pomidory, rozbite orzechy, gotuj 30-40 minut
- dodaj ryż
- po dziesięciu minutach dodaj rozgnieciony czosnek i koncentrat pomidorowy
- podawaj ze świeżą kolendrą