Tag Archives: ciemne piwo

Gulasz z suszonymi owocami

Składniki 1 kg wołowiny, 0,5 litra ciemnego piwa, 1 litr bulionu warzywnego, 50 g suszonych grzybów, 2 cebule, 3 łyżki miodu, 12 suszonych śliwek, 8 suszonych fig, 10 suszonych moreli, garść rodzynek, 4 łyżki, koncentratu pomidorowego Przyprawy sól, pieprz Sposób … Continue reading

Posted in Kuchnia europejska | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Leskovacka muckalica

Składniki kilo wieprzowiny, kilo papryki, kilo cebuli, 3 pomidory, ciemne piwo Przyprawy ostra papryka, musztarda, sól, pieprz Sposób przygotowania mięso pokrój w kostkę i obsmaż na patelni wraz z dwoma łyżkami musztardy sparz pomidory, obierz je i pokrój w kostkę … Continue reading

Posted in Kuchnia serbska | Tagged , , , , | Leave a comment