Tag Archives: schab

Duszony schab z pieczarkami i serem

Składniki 4 kotlety schabowe, pół papryki czerwonej, pół żółtej, mała cebula, 300 gr pieczarek, śmietana, 4 plastry żółtego sera, kieliszek wina Przypawy pieprz, sól, majeranek Sposób przygotowania pieczarki pokrój w plastry, obsmaż na patelni razem z posiekaną cebulą podaj wody … Continue reading

Posted in Kuchnia europejska | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kotlety z parmezanem

Składniki kotlety schabowe, śmietana, parmezan Przyprawy pieprz, sól Sposób przygotowania posolone i popieprzone kotlety obsmaż z dwóch stron do rozgrzanego piekarnika wstaw na 10 minut kotlety w naczyniu żaroodpornym polane wymieszaną z parmezanem śmietaną Źrodło Nowoczesna kuchnia domowa

Posted in Kuchnia europejska | Tagged , , | Leave a comment

Kotlety po baciarsku

Składniki 4 grube plastry schabu, 250g pieczarek, 150 leczo (ale bez kiełbasy), 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, pół szklanki białego wina Przyprawy estragon, pierprz, papryka słodka sól Sposób przygotowania obsmaż kotlety z dwóch stron i odłóż je na talerz … Continue reading

Posted in Kuchnia węgierska | Tagged , , , , , , | Leave a comment