Tag Archives: sirene

Ser po tracku

Składniki sirene, pieczarki, papryka, jajko, szynka, pomidor, masło Przyprawy czubrica, papryka słodka, sól Sposób przygotowania połóż łyżeczkę masła na dnie giuweczta włóż do naczynia kawałek (50-100 gram) sirene dodaj pokrojone w paski warzywa i wędlinę, posól, dodaj czubricę przykryj naczynie, … Continue reading

Posted in Kuchnia bułgarska | Tagged , , , , , | Leave a comment

Misz-masz czyli jajecznica po bułgarsku

Składniki jajka, papryka, pomidor, koperek, ser sirene, cebula, por Przyprawy pieprz, papryka słodka Sposób przygotowania pokrojoną w paski cebule zeszklij na patelni sprarz i obierz pomidora a następnie pokrój go na małe kawałki paprykę pokrój w paski drobno posiekaj pora … Continue reading

Posted in Kuchnia bułgarska | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Sirene w folii

Składniki pomidor, ser sirene Przyprawy czubrica Sposób przygotowania ser sirene pokroić na plastry grubości 2 cm na serze położyć plasterek pomidora, posypać czubricą owinąć folie aluminiową i zgrillować. Uwagi Przygotowane w piekarniku powinno być przynajmniej tak samo dobre

Posted in Kuchnia bułgarska | Tagged , | Leave a comment