Ryba z ogórkiem

Składniki

0.7 kilo mrożonej ryby morskiej, średni świeży ogórek, mała cebula, łyżka majonezu, jogurt naturalny, sos tabasco, szczypiorek

Przyprawy

sól, pieprz, sok z cytryny

Sposób przygotowania

  • obsmaż rybę na rozgrzanym tłuszczu
  • zdejmij rybę, zeszklij posiekaną cebulę, dodaj pokrojonego w kostkę ogórka
  • dodaj rybę i dopraw
  • zrób sos – wymieszaj posiekany szczypiorek z jogurtem, majonezem i tabasco, dodaj do smaku soku z cytryny
  • podawaj z ryżem

Źródła

Nowoczesna kuchnia domowa

This entry was posted in Kuchnia europejska and tagged , , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>