Sos beszamelowy

Składniki

0.5 kostki masła, mąka, około 0.7 litra mleka

Przyprawy

pieprz, sól, gałka muszkatowa

Sposób przygotowania

  • rozpuść masło
  • dodawaj stopniowo mąkę, do momentu kiedy tłuszcz przestanie ją wchłaniać
  • powoli i stopniowo dodawaj mleko aż uzyskasz sos o jednakowej konsystencji, bez grudek
This entry was posted in Kuchnia europejska and tagged , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>