Kajmak serbski – szybki przepis

Składniki

2 częsci białego sera kanapkowego, 1 część masła

Przyprawy

sól

Sposób przygotowania

  • ucieraj składniki przez 10 minut, dodaj sól do smaku

Uwagi

  • serek kanapkowy nie powinien mieć żadnych przypraw, poprostu ‘śmietanowy’.
  • kajmak podajemy np. z pljeskavica lub cevapem (w Belgradzie jadłem cevap w bułce, z kajmakiem, cebulą i duża ilością papryki słodkiej w proszku) lub innymi mięsami , lub po prostu z chlebem

Źródło

http://easteuropeanfood.about.com/od/cheeses/r/quickkamjak.htm

This entry was posted in Kuchnia serbska and tagged , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>