Sałatka kantońska, prawie jak z Tukan Salad

Składniki

pierś kurczaka, makaron sojowy, przecier pomidorowa (z kartonika, 250 ml), tabasco, grzyby mun, majonez

Przyprawy

pieprz, sól. kurkuma, imbir

Sposób przygotowania

  • 3/4 pulpy, wraz z imbirem, kurkumą, solą i pieprzem oraz oliwą będą stanowić marynatę dla kurczaka pokrojnego w kostkę. Całość włóż do lodówki na kilka godzin
  • kurczaka obsmaż na patelni, dodaj grzyby mun, przygotuj makaron sojowy wedle przepisu na opakowaniu dodaj do kurczaka
  • połącz reszte przecieru z majonezem tak aby powstał sos w kolorze pomarańczowym.  Dodaj tabasco do smaku. Sos ma być ostry. Kiedy wystygnie kurczaka dodaj sos
This entry was posted in Kuchnia orientalna and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>