Ogórki konserwowe

Składniki

2 kg ogórków, 5 szklanek wody, 1 szklanka octu 10%,  koper włoski, czosnek, marchewka, cebula, chrzan

Przyprawy

1 szklanka cukru, 2 łyżki soli, pieprz, ziele angielskie

Sposób wykonania

  • ogórki włóż do wyparzonych słoików, do każdego słoika włoż kilka krążków marchewki, plasterek cebuli, troche kopru włoskiego i chrzanu
  • zrób zalewę z octu, wody, soli i pieprzu
  • dodaj pieprz i ziele angielskie do słoików
  • pasteruj 10 minut

Źródło

http://www.wielkiezarcie.com/recipe19153.html

This entry was posted in Kuchnia polska and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>