Składniki
2 kg ogórków, 5 szklanek wody, 1 szklanka octu 10%, koper włoski, czosnek, marchewka, cebula, chrzan
Przyprawy
1 szklanka cukru, 2 łyżki soli, pieprz, ziele angielskie
Sposób wykonania
- ogórki włóż do wyparzonych słoików, do każdego słoika włoż kilka krążków marchewki, plasterek cebuli, troche kopru włoskiego i chrzanu
- zrób zalewę z octu, wody, soli i pieprzu
- dodaj pieprz i ziele angielskie do słoików
- pasteruj 10 minut
Źródło