Sos beszamelowy

Składniki

0.5 kostki masła, mąka, około 0.7 litra mleka

Przyprawy

pieprz, sól, gałka muszkatowa

Sposób przygotowania

  • rozpuść masło
  • dodawaj stopniowo mąkę, do momentu kiedy tłuszcz przestanie ją wchłaniać
  • powoli i stopniowo dodawaj mleko aż uzyskasz sos o jednakowej konsystencji, bez grudek
This entry was posted in Kuchnia europejska and tagged , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *