Składniki
0.7 kilo mrożonej ryby morskiej, średni świeży ogórek, mała cebula, łyżka majonezu, jogurt naturalny, sos tabasco, szczypiorek
Przyprawy
sól, pieprz, sok z cytryny
Sposób przygotowania
- obsmaż rybę na rozgrzanym tłuszczu
- zdejmij rybę, zeszklij posiekaną cebulę, dodaj pokrojonego w kostkę ogórka
- dodaj rybę i dopraw
- zrób sos – wymieszaj posiekany szczypiorek z jogurtem, majonezem i tabasco, dodaj do smaku soku z cytryny
- podawaj z ryżem
Źródła
Nowoczesna kuchnia domowa