Tag Archives: pomidory

Lasagne

Posted on 6 November 2008 by Maku

Składniki 0.5 kostki masła, mąka, około 0.7 litra mleka, 0.5 mięsa mielonego wieprzowego, duża marchewka, średnia cebula, przecier pomidorowy, czosnek, czerwone wino, płaty makarony, 0.5 kg sera żółtego Przyprawy pieprz, sól, tymianek, cząber, oregano, bazylia, papryka słodka, ostra papryka, gałka … Continue reading →

Posted in Kuchnia włoska | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Spaghetti al Bolonesse

Posted on 4 November 2008 by Maku

Składniki 0.5 mięsa mielonego wieprzowego, duża marchewka, średnia cebula, przecier pomidorowy, czosnek, czerwone wino Przyprawy pieprz, sól, tymianek, cząber, oregano, bazylia, papryka słodka, ostra papryka Sposób przygotowania pokrój cebulę w kostkę, zetrzyj na tarce oskrobaną marchewkę na małych oczkach, przepuść … Continue reading →

Posted in Kuchnia włoska | Tagged , , , , , | Leave a comment

Leczo

Posted on 27 October 2008 by Maku

Składniki pikatna kiełbasa, 6 papryk, 4 pomidory, 2 cebule, 2 papryczki peperoni Przyprawy kiminek, sól Sposób przygotowania kiełbase pokrój w talerki, cebule i paprykę w grube paski, pomidory sparz, obierz i pokrój rozgrzej na patelni masło i olej podsmaż kiełbase … Continue reading →

Posted in Kuchnia węgierska | Tagged , , , , | Leave a comment

Spaghetti al Arrabiata

Posted on 20 October 2008 by Maku

Składniki 20 gram boczku, 2 pomidory, cebula, makaron, czosnek, śmietana Przyprawy ostra papryka, pieprz, sól Sposób przygotowania pokrój boczek w kostkę i podsmaż na patelni, dodaj cebulę sparz pomidory, obierz je i pokrój w kostkę, dodaj do nich czosnek i … Continue reading →

Posted in Kuchnia włoska | Tagged , , , , , | Leave a comment

Leskovacka muckalica

Posted on 13 October 2008 by Maku

Składniki kilo wieprzowiny, kilo papryki, kilo cebuli, 3 pomidory, ciemne piwo Przyprawy ostra papryka, musztarda, sól, pieprz Sposób przygotowania mięso pokrój w kostkę i obsmaż na patelni wraz z dwoma łyżkami musztardy sparz pomidory, obierz je i pokrój w kostkę … Continue reading →

Posted in Kuchnia serbska | Tagged , , , , | Leave a comment

Paprikas csirke

Posted on 12 October 2008 by Maku

Składniki 1 kilogram kurczaka (dowolne części), 2 papryki, 2 cebule, śmietana 18%, 2 pomidory Przyprawy łyżka papryki słodkiej, papryka ostra, sól Sposób przygotowania papryke pokrój w paski, a cebule w póltalarki sparz, obierz i pokrój pomidory jeżeli wykorzystujesz pierś kurczaka … Continue reading →

Posted in Kuchnia węgierska | Tagged , , , , | Leave a comment

Kawarma

Posted on 29 September 2008 by Maku

Składniki 1 kilogram wieprzowiny, 1/3 kilograma pomidorów, kieliszek czerwonego wina, por, jedna ostra papryczka Przyprawy papryka słodka, czubrica, pieprz,sól Sposób przygotowania Pokrój wieprzowine w kostkę o wielkości 1,5 cm na 1,5 cm. Obsmaż mięso na patelni Zdejmij skóre z pomidorów … Continue reading →

Posted in Kuchnia bułgarska | Tagged , , , , | 1 Comment