Tag Archives: pieczarki

Bitki wołowe

Posted on 25 January 2011 by Maku

Składniki kilogram wołowiny, czosnek, pieczarki, 2 cebule, bulion Przyprawy Pieprz, sól, ziele angielskie, liść laurowy Sposób przygotowania pokrój wołowinę na cieńkie plastry a następnie je rozbij posól i popierz wołowinę, układaj ją warstawmi na talerzu przekładanymi krążkami jednej cebuli zostaw … Continue reading →

Posted in Kuchnia polska | Tagged , , , , | Leave a comment

Statas con ajo

Posted on 13 November 2009 by Maku

Składniki pieczarki, czosnek, masło, brandy Przyprawy sól Sposób przygotowania odetnij i wyrzuć nóżkę od pieczarki obsmaż kapelusze na maśle dodaj grubo pokrojony czosnek, zalej brandy i wodą oraz duś zagęść sos masłem, dopraw solą

Posted in Kuchnia hiszpańska | Tagged , , , | Leave a comment

Ser po tracku

Posted on 31 May 2009 by Maku

Składniki sirene, pieczarki, papryka, jajko, szynka, pomidor, masło Przyprawy czubrica, papryka słodka, sól Sposób przygotowania połóż łyżeczkę masła na dnie giuweczta włóż do naczynia kawałek (50-100 gram) sirene dodaj pokrojone w paski warzywa i wędlinę, posól, dodaj czubricę przykryj naczynie, … Continue reading →

Posted in Kuchnia bułgarska | Tagged , , , , , | Leave a comment

Duszony schab z pieczarkami i serem

Posted on 1 May 2009 by Maku

Składniki 4 kotlety schabowe, pół papryki czerwonej, pół żółtej, mała cebula, 300 gr pieczarek, śmietana, 4 plastry żółtego sera, kieliszek wina Przypawy pieprz, sól, majeranek Sposób przygotowania pieczarki pokrój w plastry, obsmaż na patelni razem z posiekaną cebulą podaj wody … Continue reading →

Posted in Kuchnia europejska | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Beef Stroganoff

Posted on 18 April 2009 by Maku

Składniki 1kg wołowiny, 50dg pieczarek, 1 duża cebula, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, bulion wołowy, śmietana Przyprawy pieprz, sól Sposób przygotowania mięso kroimy w paski, pieprzymy i obsmażamy pieczarki pokrojone w ćwiartki wraz z posiekaną cebulą obsmażamy w garnku dodajemy mięso … Continue reading →

Posted in Kuchnia rosyjska | Tagged , , , , , | Leave a comment

Spaghetti z porem i grzybami

Posted on 16 March 2009 by Maku

Składniki 0,5 kg pieczarek, por, śmietana, makaron, masło Przyprawy pieprz, sól, vegeta Sposób przygotowania oczyszczone pieczarki pokrój w ćwiartki, obsmaż na maśle, zalej mała ilością wody i duś przez jakieś pół godziny dodaj pora pokrojonego w cienkie talarki kiedy woda … Continue reading →

Posted in Kuchnia europejska | Tagged , , , , | Leave a comment

Kotlety po baciarsku

Posted on 30 November 2008 by Maku

Składniki 4 grube plastry schabu, 250g pieczarek, 150 leczo (ale bez kiełbasy), 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, pół szklanki białego wina Przyprawy estragon, pierprz, papryka słodka sól Sposób przygotowania obsmaż kotlety z dwóch stron i odłóż je na talerz … Continue reading →

Posted in Kuchnia węgierska | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Polędwiczki w sosie musztardowym

Posted on 22 October 2008 by Maku

Składniki 2 polędwiczki wieprzowe, ogórki konserwowe, 350 gr pieczarek, średnia cebula,  śmietana Przyprawy dwie łyżki musztardy, pieprz, sól Sposób przygotowania pokrój polędwiczki w plasterki, posmaruj z dwóch stron masłem cebule posiekaj, pieczarki pokrój w cieńkie plastry, podobnie postąp z ogórkami … Continue reading →

Posted in Kuchnia europejska | Tagged , , , , | Leave a comment